O Técnico de Restaurante/ Bar é o profissional que, no domínio das normas de segurança e higiene alimentar, planifica,...
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A NOSSA MISSÃO
A missão do Agrupamento de Escolas Dr. Manuel Laranjeira é a de responder às necessidades escolares, formativas e educativas na comunidade da sua área de influência. Trata-se de uma instituição de ensino público de qualidade no concelho de Espinho, na qual se ativam e desenvolvem múltiplas competências convocadas para a participação em atividades / projetos / dinâmicas de abrangência interna, local, nacional e internacional, contribuindo para a formação de cidadãos conscientes, críticos, focados nos seus direitos e deveres, capazes de atuar como agentes sociais, num ambiente aberto, solidário e inclusivo. Intencionalmente assente no propósito de ação de socialização secundária, complementa-se aos demais atores educativos, reforçando a valorização do conhecimento, dos procedimentos e das atitudes e valores, tornando mais consciente um capital cultural e capacitando cada um dos aprendentes para a vida ativa e para o exercício da cidadania. Disponibiliza respostas educativas inclusivas e diferenciadas, desde a educação pré-escolar até à educação de jovens do ensino secundário, valorizando, a par das aprendizagens mais teóricas, as dimensões do trabalho prático e experimental, bem como a utilização das tecnologias digitais; sublinhando a educação para a cidadania, a educação para a saúde, o bem-estar e o ambiente, sem esquecer um sentido de excelência perspetivado pela melhoria constante de resultados e do desenvolvimento de competências cognitivas e sociais necessárias ao prosseguimento de estudos, ao ingresso no mundo do trabalho ou na sua transição pós-escolar para a vida em sociedade.
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- Relatos Conselho Pedagógico 2024/ 2025
Abertura do Concurso para Eleição do(a) Diretor(a) do Agrupamento de Escolas Dr. Manuel Laranjeira, Espinho
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